Foi realizado na manhã de hoje, 29/08, o Grupo de Dislipidemia com as Residentes da Equipe Parque Caros Chagas: Janaína (Nutricionista) e Thaís (Enfermeira), em conjunto com as estagiarias de Nutrição: Thaís e Fernandas na sala da Gaiola.
E a conversa começou com a seguinte pergunta: Qual comida você mais gosta?
Onde todos os presentes se apresentaram e contaram a sua escolha.
Mais o que é Dislipidemia?
A dislipidemia é caracterizada pela presença de níveis elevados de lipídios (gorduras) no sangue. Colesterol e triglicérides estão incluídos nessas gorduras, que são importantes para que o corpo funcione.
Colesterol - O nosso organismo precisa do colesterol, se não próprio não o fabricaria. E existe 2 formas de conseguir o colesterol: através da alimentação e produzindo em nosso corpo. E o colesterol exerce funções importantes como a produção de hormônios, de vitaminas, além de ser uma fonte de energia.
Colesterol - O nosso organismo precisa do colesterol, se não próprio não o fabricaria. E existe 2 formas de conseguir o colesterol: através da alimentação e produzindo em nosso corpo. E o colesterol exerce funções importantes como a produção de hormônios, de vitaminas, além de ser uma fonte de energia.
Triglicerídeos - É a principal forma de estocagem de energia dos animais, que os acumulam no tecido adiposo na forma de gordura. São substâncias de origem do que comemos ou sintetizamos pelo fígado, e, depois separadas em partes. Uma delas o organismo queima para gerar energia. O que sobra é remontado e armazenado como tecido adiposo - as famosas gordurinhas.
Dinâmica com os pacientes sobre produtos gordurosos, onde os presentes tinham que escolher um produto e a sua quantidade de gordura. E assim explicando a real quantidade de gordura dos produtos.
As Residentes também conversaram sobre os Alimentos Funcionais, como: Aveia, Linhaça, Tomate, Azeite, Alho, Uva, Soja, entre outros; e alimentação saudável.
Ao final conversaram individualmente com todos, mostrando os resultados de exames e tirando dúvidas, em seguida foi verificado pressão arterial.
Veja algumas fotos:
